Мануэль Вильдбергер (Givaudan): управление гиперкастомизированной цепью поставок в условиях сырьевой волатильности

Подкаст Alcott Global #209 | Head of European Operations, Givaudan

Когда говорят о Supply Chain в FMCG, обычно имеют в виду крупные категории с предсказуемым спросом и стандартизированным производством. Мануэль Вильдбергер из Givaudan управляет принципиально другим типом цепи — гиперкастомизированным, где каждый продукт уникален, цикл разработки короткий, а требования к точности исполнения критически высоки.

Givaudan — мировой лидер в производстве ароматизаторов и вкусоароматических веществ: 7,4 млрд швейцарских франков выручки, клиенты в 150 странах. Вильдбергер руководит европейскими операциями: цепочка объёмом 800 млн CHF через 7 заводов в 5 странах.

Запись опубликована в рубрике Общая информация о закупках. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *